Haber Detayı
22 Kasım 2017 - Çarşamba 13:51
 
Bayburt balı üniversite laboratuvarında analiz edilecek
Bayburt Üniversitesi ile Bayburt Arı Yetiştiricileri Birliği arasında "bal analizi" protokolü imzalandı.
BİLİM Haberi


Bayburt Üniversitesi Merkezi Araştırma Laboratuvarı'nda gerçekleştirilen imza protokolü öncesi konuşan Rektör Prof. Dr. Selçuk Coşkun, protokol kapsamında 5 farklı alanda bal analizinin Bayburt Üniversitesince yapılacağını söyledi.

 

Coşkun, bal analizlerinde Bayburt Arı Yetiştiricileri Birliğine üye olan yetiştiricilere belirli oranlarda indirim uygulanacağını belirterek, protokolün 3 yıl devam edeceğini dile getirdi.

 

Laboratuvarlarının özellikle bazı cihazlar açısından bölgedeki en kapsamlı laboratuvarlardan biri olduğuna işaret eden Coşkun, alınacak sonuçların da tartışılmaz olacağını şimdiden söyleyebileceğini kaydetti.

 

Coşkun, bölgenin en kapsamlı laboratuvarlarından olan Bayburt Üniversitesi Merkezi Araştırma Laboratuvarı'nda yapılacak bal analizleriyle Bayburt balının diğer bölge ballarıyla mukayesesinin yine bilimsel verilerle destekleneceğine dikkati çekerek, "Özellikle Anzer balı ile Bayburt balını mukayese edeceğiz. Yani onlarda olup da bizde olmayan ne gibi unsurlar var, onları da ortaya koyacağız. Bu şekilde şehrimize, halkımıza çalışmalarımızla katkı sunmaya devam eden bir üniversitemiz var. Bundan sonra da aynı gayretleri sarf edeceğiz inşallah." diye konuştu.

 

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Abdulkadir Karabulut ise Bayburt'ta arıcılık potansiyelinin yüksek olduğunu belirterek, "Biz müdürlük olarak diğer çalışmalarımızın yanında özellikle arıcılık üzerine çok yoğunlaştık. Üretim artışından ziyade kalite üzerine de yine özellikle yoğunlaştık." dedi.

 

Bayburt balında markalaşma alanında da çalışmalar yürüttüklerine işaret eden Karabulut, Bayburt'un 9 vadisinde, kendi yerel isimleriyle her vadinin balının ayrı ayrı markalaşması yönünde çalışmaları olduğunu söyledi.

 

Karabulut, bunların hem laboratuvar üzerinden ayrı ayrı kalite olarak çalışılması hem de dolum tesisi üzerinden ayrı pazara sunulması noktasında çalışmalarının devam edeceğini kaydederek, bu anlamda Bayburt Üniversitesi Merkezi Araştırma Laboratuvarı'nda yapılacak analizlerin, Bayburt balının markalaşması ve kalite açısından önemine dikkati çekti.

 

İmza törenine, Bayburt Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yaşar Siypak, Bayburt Üniversitesi Arıcılık Araştırma Geliştirme ve Uygulama Merkezi Müdürü Yrd. Doç. Dr. Nesrin Ecem Bayram ve Laboratuvar Müdürü Yrd. Doç. Dr. Engin Şahin de katıldı.

Kaynak: Editör:
 
Etiketler: Bayburt, balı, üniversite, laboratuvarında, analiz, edilecek,
Haber Videosu
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
BİZİM GAZETE
Yazarlar
Puan Durumu
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
47
52
6
2
15
23
2
Medipol Başakşehir
46
41
4
4
14
22
3
Fenerbahçe
44
44
2
8
12
22
4
Beşiktaş
41
41
3
8
11
22
5
Kayserispor
35
30
5
8
9
22
6
Sivasspor
34
30
8
4
10
22
7
Trabzonspor
33
36
5
9
8
22
8
Göztepe
33
35
7
6
9
22
9
Akhisarspor
30
31
9
6
8
23
10
Kasımpaşa
29
34
9
5
8
22
11
Yeni Malatyaspor
28
24
8
7
7
22
12
Bursaspor
27
31
10
6
7
23
13
Gençlerbirliği
25
29
9
7
6
22
14
Antalyaspor
24
26
10
6
6
22
15
Alanyaspor
21
34
13
3
6
22
16
Atiker Konyaspor
21
23
12
6
5
23
17
Osmanlıspor FK
19
31
13
4
5
22
18
Kardemir Karabükspor
12
15
16
3
3
22
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Haber Yazılımı